زیره سبز خراسان اعلا مناسب تولید ادویه

زیره سبز خراسان از محصولات معطر و پرکاربرد ایرانی است که به دلیل عطر قوی، طعم مطلوب و کیفیت مناسب دانه ها در بازار ادویه مورد توجه قرار دارد. این محصول پس از برداشت، پاک سازی و سورت می شود تا خاک، چوب و سایر ناخالصی ها جدا شده و دانه هایی تمیز و یکدست آماده عرضه شوند. زیره سبز خراسان می تواند در تهیه انواع ادویه، غذاهای سنتی، نان و ترکیبات غذایی مورد استفاده قرار گیرد. اندازه دانه، میزان خلوص، یکنواختی، عطر طبیعی و شرایط نگهداری از عوامل مهم در تعیین کیفیت آن هستند. این محصول برای مصرف عمده، بسته بندی مجدد و بازارهای صادراتی نیز مناسب است.