زعفران سرگل ممتاز مناسب غذاهای سنتی و مجلسی

زعفران سرگل ممتاز مناسب غذاهای سنتی و مجلسی، انتخابی کاربردی برای ایجاد عطر، رنگ و جلوه بهتر در انواع غذاهای ایرانی است. این نوع زعفران از بخش های قرمز رشته تشکیل شده و هنگام دم کردن می تواند رنگ و عطر مطلوبی ایجاد کند. استفاده از زعفران سرگل در تهیه برنج زعفرانی، ته چین، انواع خورشت، شربت، دسر و شیرینی رایج است. برای حفظ کیفیت و عطر محصول بهتر است زعفران در ظرف دربسته و محیط خشک، خنک و دور از نور نگهداری شود. میزان مصرف نیز با توجه به نوع غذا و مقدار مورد نیاز تعیین می شود و استفاده درست از آن می تواند طعم و ظاهر غذا را دلپذیرتر کند.