سیر خراسان بنفش طعمی قوی و رایحه ای تند و تیز

سیر خراسان بنفش از نمونه‌ های اصیل و با کیفیت منطقه خراسان است که با رنگ بنفش زیبا و طعمی قوی شناخته می‌ شود. این سیر دارای رایحه‌ ای تند و تیز است که در هنگام پخت عطر خاصی به غذا می‌ بخشد. حبه‌ های آن در اندازه متوسط تا درشت بوده و پوستی نازک دارند که استفاده از آن را آسان می‌ کند. سیر خراسان بنفش علاوه بر طعم و عطر ویژه، سرشار از ترکیبات مفید مانند آنتی‌اکسیدان‌ ها و آلیسین است که در تقویت سیستم ایمنی بدن و پاکسازی خون نقش مؤثری دارند. این سیر انتخابی عالی برای آشپزان حرفه‌ ای است.