سیر همدان سفید بلند با حبه‌ های سفید و کشیده

سیر همدان سفید بلند یکی از محصولات مرغوب استان همدان است که به دلیل حبه‌ های سفید و کشیده شهرت دارد. این نوع سیر طعم ملایم و مطبوعی دارد و برای پخت انواع غذا های ایرانی بسیار مناسب است. سیر سفید بلند همدان سرشار از ترکیبات مفید مانند آلیسین است که خواص ضد باکتریایی و تقویت‌ کننده سیستم ایمنی دارد. اندازه کشیده و یک دست آن باعث می‌ شود در آشپزی راحت‌ تر استفاده شود و ماندگاری بیشتری داشته باشد. این سیر در بازار داخلی و صادراتی با تقاضای بالا مواجه است و انتخابی ایده‌ آل برای مصرف‌ کنندگان و تولید کنندگان محصولات غذایی محسوب می‌ شود.