سیر همدان با رنگ ارغوانی متمایز و خاصیت فراوان

سیر همدان با رنگ ارغوانی متمایز و خاصیت فراوان یکی از گونه‌ های خاص سیر استان همدان است که به دلیل رنگ ارغوانی جذاب و خواص درمانی فراوان مورد توجه قرار می‌ گیرد. این سیر دارای حبه‌ های یک دست و خوش‌ طعم است و در آشپزی و تهیه معجون‌ های گیاهی کاربرد گسترده دارد. ترکیبات مغذی و آنتی‌ اکسیدانی آن باعث تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد قلب و کاهش التهاب می‌ شود. سیر ارغوانی همدان به دلیل کیفیت بالا و ماندگاری مناسب در بازار های داخلی و صادراتی محبوب است و برای مصرف‌ کنندگان و تولید کنندگان محصولات طبیعی انتخابی ایده‌ آل به شمار می‌ رود. ظاهر خاص آن نیز جذابیت ظاهری غذا ها را افزایش می‌ دهد.