سیر اصفهان تند با عطری تیز و تندی متوسط

سیر اصفهان تند ملایم یکی از نمونه‌ های محبوب سیر در منطقه اصفهان است که با عطری تیز و تندی متوسط شناخته می‌ شود. این سیر دارای حبه‌ هایی یک دست و با کیفیت است که استفاده از آن در انواع غذا های سنتی و مدرن بسیار راحت است. طعم تند ملایم و عطری تیز باعث می‌ شود غذا ها رایحه‌ ای مطبوع و طعمی متعادل داشته باشند و در پخت طولانی نیز طعم غالب نشود. بافت مناسب حبه‌ ها خرد کردن و آماده‌ سازی غذا را آسان می‌ کند. ترکیبات طبیعی و آلیسین موجود در این سیر خواص ضد میکروبی و تقویت‌ کننده سیستم ایمنی بدن را فراهم می‌ کنند.