شوید خشک اعلا با فرآوری مناسب و کیفیت ممتاز

شوید خشک اعلا محصولی با کیفیت و خلوص بالا است که از شوید تازه تهیه شده و پس از پاکسازی و خشک شدن اصولی آماده عرضه می شود. رنگ سبز طبیعی، عطر مطلوب، برگ های یکدست و میزان کم ساقه و ناخالصی از ویژگی های مهم این محصول محسوب می شود. شوید خشک اعلا می تواند در تهیه انواع غذاهای ایرانی مانند شوید پلو، باقالی پلو، آش، سوپ، کوکو، خوراک و انواع ترکیبات سبزی خشک مورد استفاده قرار گیرد. این محصول برای رستوران ها، فروشگاه های مواد غذایی، آشپزخانه های صنعتی و تولیدکنندگان محصولات غذایی کاربرد دارد. بوجاری مناسب و نگهداری در محیط خشک نیز به حفظ کیفیت و عطر محصول کمک می کند.