مراحل تبدیل برگ سبز چای به چای لاهیجان

مراحل تبدیل برگ سبز چای به چای لاهیجان

پس از برداشت برگ‌های تازه از مزارع، مراحل مختلفی برای تبدیل آن به چای خشک انجام می‌شود. ابتدا برگ‌ها در مرحله‌ای به نام پلاس یا پژمردگی قرار می‌گیرند تا رطوبت آن‌ها کاهش پیدا کند. سپس در فرآیند مالش، بافت برگ‌ها شکسته می‌شود تا عطر و طعم بهتر آزاد شود. در ادامه مرحله تخمیر و خشک کردن انجام می‌شود. در بسیاری از کارخانه‌های *چای شمال این مراحل با دقت انجام می‌شود تا کیفیت چای ایرانی حفظ شود. محصول نهایی که از این فرآیند به دست می‌آید همان چای لاهیجان است که برای مصرف آماده می‌شود.

قیمت:

از ۶۰۰.۰۰۰ تا ۱.۰۰۰.۰۰۰ تومان
اندازه:
10 کیلوگرم
بسته‌ بندی:
10 کیلویی
تحویل:
توافقی
پرداخت:
نقدی
شرایط سفارش قیمت (تومان)
10 کیلو چای سرگل 10.000.000