کشمش سبز تیزابی با کیفیت بالا و ماندگار

کشمش سبز تیزابی یکی از انواع پرطرفدار کشمش است که به دلیل رنگ سبز جذاب، ظاهر یکدست و سرعت بیشتر در فرآوری، در بازار خشکبار کاربرد زیادی دارد. در روش تولید تیزابی، انگور پیش از خشک شدن تحت فرآوری قرار می گیرد تا روند خشک شدن سریع تر انجام شود و رنگ محصول بهتر حفظ شود. کشمش سبز تیزابی در گریدهای مختلف از معمولی تا ممتاز و صادراتی عرضه می شود و می تواند برای مصرف مستقیم، آجیل، پذیرایی، صنایع غذایی و بسته بندی خشکبار مورد استفاده قرار گیرد. اندازه دانه، میزان پاکی، رنگ، بافت و یکنواختی از عوامل مهم در تعیین کیفیت این محصول هستند.