کشمش پلویی آفتاب خشک با شیرینی طبیعی و بافت مناسب

کشمش پلویی آفتاب خشک با خشک شدن طبیعی انگور تولید می شود و برای استفاده در غذا و محصولات غذایی کاربرد دارد. رنگ طبیعی، اندازه دانه، میزان شیرینی و بافت مناسب از معیارهای مهم انتخاب این محصول هستند. این کشمش برای تهیه پلو، شیرین پلو، انواع شیرینی و برخی خوراکی ها قابل استفاده است. درجه خشکی باید به گونه ای باشد که محصول هنگام نگهداری کیفیت خود را حفظ کند. خریداران عمده بهتر است پیش از خرید، نمونه محصول و میزان ناخالصی آن را بررسی کنند.