خشکبار مرغوب بیرجند

عناب یکی از میوه‌های خاص و پرخاصیت است که هم به صورت تازه مصرف می‌شود و هم در دسته‌ی خشکبار و آجیل قرار می‌گیرد. این میوه کوچک با طعم شیرین و کمی گس، به دلیل ارزش غذایی بالا و خواص درمانی فراوان، همیشه مورد توجه بوده است. در حالت خشک‌شده، عناب ماندگاری بیشتری دارد و به راحتی می‌تواند در کنار سایر آجیل‌ها و خشکبار سرو شود. به خاطر همین ویژگی‌ها، عناب بیشتر مورد پسند افراد خاص‌پسند است و برای کسانی که به دنبال خوراکی سالم، مقوی و متفاوت هستند انتخابی عالی به شمار می‌آید.