خمیر خرما شیراز مناسب صنایع غذایی و شیرینی پزی

خمیر خرما شیراز از خرماهای با کیفیت این منطقه تولید شده و پس از جداسازی هسته و انجام فرایندهای بهداشتی، با بافتی نرم و یکنواخت آماده مصرف می شود. این محصول به دلیل طعم طبیعی، رنگ مناسب و ارزش غذایی بالا، در تولید انواع کیک، کلوچه، بیسکویت، شکلات، دسر و سایر فرآورده های غذایی کاربرد گسترده ای دارد. خمیر خرما شیراز با کیفیت یکنواخت، ماندگاری مناسب و قابلیت استفاده در خطوط تولید، یکی از گزینه های پرکاربرد برای کارخانجات، قنادی ها و تولیدکنندگان صنایع غذایی به شمار می رود.