بستنی خشک میوه ای با طعم طبیعی

بستنی خشک میوه ای محصولی فرآوری شده با طعم های مختلف میوه ای است که با استفاده از فرآیند خشک کردن انجمادی تولید می شود. در این روش، رطوبت محصول کاهش پیدا کرده و بستنی بافتی سبک، ترد و پفکی پیدا می کند. این محصول می تواند با طعم هایی مانند توت فرنگی، انبه، موز، شاتوت و ترکیب چند میوه عرضه شود و برای فروشگاه های تنقلات، خشکبارفروشی ها، کافه ها و مراکز پخش مناسب است. کیفیت مواد اولیه، میزان رطوبت، روش فرآوری و نوع بسته بندی بر کیفیت نهایی محصول تاثیر دارند. بستنی خشک میوه ای در بسته بندی های مختلف و برای سفارش های عمده نیز قابل عرضه است.