عسل کوهی خوزستان محصولی طبیعی با عطر گیاهان بومی

عسل کوهی خوزستان به دلیل تنوع پوشش گیاهی مناطق مختلف این استان می تواند طعم و عطر متفاوتی داشته باشد. این محصول برای عرضه در بازار عسل، فروشگاه های مواد غذایی و مراکز پخش مناسب است. رنگ، عطر، میزان شیرینی، بافت و کیفیت فرآوری از معیارهای مهم در ارزیابی عسل هستند. عسل کوهی در صورت برداشت و بسته بندی اصولی می تواند بازار مناسبی در میان مصرف کنندگان داشته باشد. برای معاملات عمده، مشخص بودن منطقه برداشت، زمان تولید و شرایط نگهداری اهمیت زیادی دارد.