انجیر دهان بسته + عمده

این نوع انجیر، محصول استهبان است. سایز آن ریز و از نوع A می باشد که قطر آن بین 14 تا 18 میلیمتر است. رنگ آن لاکی یعنی تیره است. این نمونه، برای تهیه مربا بسیار مناسب است زیرا در سردخانه نگهداری شده و سالم و بدون کرم و پیله و حشره است. از نطر مواد مغذی، بین انجیرهای لاکی و رنگ های دیگر، تفاوتی وجود ندارد. قینت آن مناسب و به صرفه است.