آلو بخارای سیاه خشک‌ شده به روش سنتی

آلو بخارا سیاه با طعم بی‌ نظیر و خواص چشمگیر خود یکی از محبوب‌ ترین میوه‌ های خشک است. این آلو سرشار از فیبر و ویتامین‌ های ضروری است که به بهبود هضم غذا و سلامت دستگاه گوارش کمک می‌ کند. آنتی‌ اکسیدان‌ های موجود در آن بدن را از سموم پاکسازی کرده و باعث تقویت سیستم ایمنی می‌ شود. استفاده از آلو بخارا سیاه در آش‌ ها، خورشت ها و دمنوش‌ ها، علاوه بر طعم عالی، ارزش غذایی بالایی به غذا می‌ بخشد. مصرف روزانه آن انرژی و شادابی بدن را حفظ می‌ کند.